La biotechnologie industrielle et environnementale au Canada

La biotechnologie industrielle consiste en l'application des sciences biotechnologiques à des buts industriels; elle utilise des cellules, des enzymes et des matières organiques renouvelables dans les domaines de la fabrication, de la production d'énergies renouvelables et du développement de biomatériaux durables.

À l'échelle planétaire, des entreprises de biotechnologie industrielle renouvellent, grâce à des produits et procédés renouvelables, des industries traditionnelles : celle des produits chimiques, celle de la foresterie et celle de la fabrication automobile, entre autres. Ces technologies offrent des solutions plus saines pour l'environnement, utilisant et réutilisant ce qui a longtemps été considéré comme des déchets - tiges de maïs et même ordures - en tant que matières premières pour les produits industriels et de consommation courante, tels que les combustibles et les solutions de décontamination de l'environnement.

Qu'est-ce que la biotechnologie industrielle?

De nombreux produits bio-industriels sont des articles courants qu'on trouve dans les foyers canadiens : bardeaux, isolation, tapis et moquettes, linoléum, détergents, shampoing, cosmétiques, lotions, savon.

Certains sont des solvants, des peintures, des colles et des lubrifiants industriels.

Parmi les biopesticides et les produits de bioremédiation qui utilisent des levures ou des bactéries, il y a de nouvelles solutions de nettoyage des déversements d'hydrocarbures, des pesticides biodégradables et des solutions sûres de traitement des eaux d'égout et d'assainissement de l'eau.

Les biocombustibles, y compris les biocarburants issus de matières premières céréalières, l'éthanol cellulosique et les hydrocarbures écologiques tels que le biodiesel, constituent des solutions de transport renouvelables et produisent de précieux coproduits chimiques, utilisés tant comme additifs pharmaceutiques que dans des applications industrielles.

La création et l'optimisation d'enzymes, afin de créer des procédés plus rapides et plus efficaces, constituent un des principaux domaines de la biotechnologie industrielle.

Les bienfaits de la biotechnologie industrielle et environnementale

Étant axée sur l'utilisation et la réutilisation de matériaux de la biomasse, la biotechnologie industrielle crée des avantages économiques pour les agriculteurs, l'industrie et les collectivités rurales. Ceux-là constituent des bienfaits environnementaux à l'échelle régionale et nationale, mais aussi internationale - la durabilité, entre autres -, ainsi que des bienfaits sociaux - une amélioration de la santé et de la sécurité des humains.

Qu'ils écrivent pour The Economist ou fassent partie de l'OCDE, les experts mondiaux voient là une modification de l'axe économique, qui était autrefois basé sur les produits fossiles, mais est aujourd'hui basé sur les bioproduits.

La biotechnologie industrielle joue actuellement un rôle clé dans la reconstruction de l'économie. Au Canada, cette bioéconomie contribue pour 6,35 % (78,3 milliards de dollars) de notre PIB chaque année.