Description de l'Award

Les lauréats de ce prix ont un revenu annuel de moins de 15 millions de dollars CAN, aucun produit commercialisé et se démarquent de leurs pairs par leur potentiel grâce à une innovation technologique réelle et à l’atteinte d’objectifs importants. Nous récompenserons deux entreprises : une entreprise du secteur de la santé et une entreprise du secteur industriel et agricole.
Il y aura deux lauréats dans cette catégorie.

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EnWave Corporation
Récipiendaire 2011 pour l'Entreprise en phase de démarrage - secteur industriel et agricole

Felipe Pastrana, Directeur Général chez Abbott Canada présente Jennifer Thompson et Tim Durance de Enwave Corporation récipiendaire pour L'ENTREPRISE EN PHASE DE DEMARRAGE- SECTEUR INDUSTRIEL ET AGRICOLE

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EnWave Corporation est une société de techniques industrielles qui met au point des applications commerciales pour sa technologie de déshydratation Radiant Energy Vacuum (REV). Depuis 2006, l’entreprise a obtenu six plateformes REV, qu’elle a mises au point ou dont elle a acquis les droits, pour le séchage rapide d’aliments, de liquides en vrac et de produits pharmaceutiques. La technologie commerciale nutraREVMC d’EnWave permet à l’industrie alimentaire de produire des fruits, des légumes, des fines herbes, des viandes et des fruits de mer séchés de haute qualité plus rapidement et à moindre coût qu’avec les méthodes traditionnelles. EnWave est aussi responsable de la mise au point de powderREVMC, qui sert à la déshydratation de cultures bactériennes alimentaires, de probiotiques et de produits biochimiques fins tels que les enzymes. Le plus récent prototype d’EnWave est quantaREVMC, une plateforme de déshydratation continue à basse température et en grande quantité de pâtes, de gels, de liquides et de particules. Également en cours de développement chez EnWave sont les technologies de marque déposée bioREV et freezeREV, qui serviront à la stabilisation et à la déshydratation de produits biopharmaceutiques en ampoules.

En avril 2009, EnWave a annoncé une collaboration avec Danisco AS, une entreprise mondiale de production de cultures bactériennes alimentaires et de produits biochimiques fins, en vue de la mise au point de son prototype powderREV, et en juillet 2010, la société a conclu une entente de R. D. liée à la technologie nutraREV avec une filiale de Nestlé SA. EnWave est également sous contrat de collaboration avec Grimmway Farms, le chef de file mondial de la production de légumes biologiques, en particulier de carottes, en vue de l’évaluation de la technologie quantaREV, et avec le Grupo Bumbo SA, le grand producteur mondial de produits de boulangerie et pâtisseries, en vue de l’évaluation de nutraREV. La société prévoit étendre sa liste actuelle de collaborateurs internationaux pour chacune de ses plateformes, avec pour but d’obtenir sa première entente de licence commerciale d’ici la fin de 2011.

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Les récipiendaires 2005 - 2010

2010 - CO₂ Solution Inc. (voir profil)
2009 - Zymeworks Inc. (voir profil)
2008 - Lignol Energy Corp.
*2007 - Technologie Biolactis
2006 - MBEC Bioproducts
2005 - Performance Plants, Kingston, ON

*Avant 2008, le programme annuel de prix de BIOTECanada portait le nom de Prix nationaux en biotechnologie et comprenait des récompenses pour les entreprises et personnes et cet award était nommé "Reconnaissance d’entreprises prometteuses en phase de démarrage".